
Ob regionale oder internationale Küche - die Ferienregion Kastellaun bietet Gaumenfreuden für jeden Geschmack. Lassen Sie sich von den Leckereien der gemütlichen Restaurants, Gaststätten, Biergärten und Hotels nach Lust und Laune verwöhnen und vergessen Sie den Alltag für ein paar schöne Stunden.

Hier finden Sie eine Übersicht der gemeldeten > Gastronomiebetrie
in der Ferienregion Kastellaun
sowie im > Erlebnisführer für Gäste auf den Seiten 12 bis 15

In dieser Rubrik stellen sich unsere Gastronomiebetriebe vor und präsentieren Ihnen verschiedene Rezepte mit Produkten aus dem Hunsrück.
Gerne können Sie sich auch bei einem Besuch des Gastronoms von seinen Kochkünsten überzeugen oder für das besondere Rezept bedanken.
Wir wünschen Ihnen viel Spass beim Nachkochen und guten Appetit!
Hin und wieder berichten wir auch auch von ausgefallenen Bräuchen oder stellen besondere Getränke vor.

TAVERNE - Restaurant
Burg Kastellaun
Tel.: 06762 - 963238
@: info@taverne-kastellaun.de
www.taverne-kastellaun.de
Öffnungszeiten:
Ganzjährig geöffnet
Mittwoch - Freitag ab 17:00 Uhr
Samstag, Sonntag, Feiertage ab 11:00 Uhr
Montag & Dienstag Ruhetag
Dirk Halmann der Burgvogt empfiehlt:
Suppe vom und mit Hunsrückgockel
Kennen Sie HUGO?
Mit "HUGO" holen Sie sich den Frühling ins Haus. Oder machen Ihre Party zum Hit!
Nein "HUGO" ist kein Überraschungsgast, sondern das neue "In-Getränk" aus Südtirol. Um Ihren Gästen diesen spritzigen Drink servieren zu können, brauchen Sie nur ein bauchiges Glas, Holunderblütensirup, Prosecco, Limetten und etwas Minze.
Zubereitung:
Geben Sie zuerst einen Schuss Holunderblütensirup in ein bauchiges Glas und füllen Sie dieses dann mit Prosecco auf. Anschließend die Limetten in Scheiben schneiden und mit Minze garnieren - fertig!
Tipp! Für einen „Hugo light" das Getränk nur mit prickelndem Mineralwasser zubereiten.
KastellaunCARD vorweisen und sparen!
Wenn Sie bei uns in der Ferienregion Kastellaun urlauben, dürfen Sie sich freuen. Ab einer Übernachtung erhalten Sie bei der Ankunft von den meisten Gastgebern die > KastellaunCARD als Willkommensgruß geschenkt.
Mit der KastellaunCARD können Sie viele Freizeiteinrichtungen vergünstigt und beliebig oft in Anspruch nehmen. Profitiren Sie von den Preisvergünstigungen auch in unserer Gastronomie und schonen Sie Ihr Ferienbudget.